طبق الفول : قيمة غذائية عالية للصائم في شهر رمضان

تفوح روائح الأطباق الشعبيَّة المشهورة من المطابخ المنزلية، قبيل آذان المغرب في شهر رمضان، لتزدان الموائد بها. ويعتبر طبق الفول واحداً من هذه الأطباق،على الرغم من تنوّع طرق تحضيره بإضافة النكهات المختلفة إليه، التي تتعدّد معها الفوائد وتختلف نسبة السعرات الحرارية. اختصاصيَّة التغذية مال الشام كتيل، تعدّد فوائد طبق الفول المضاف إليه الطماطم والبصل مع […]

إرشادات هامة لإفطار شهر رمضان للأشخاص الخُضْرِيّين

من أهم الإرشادات العامة بين الإفطار والسحور: • الابتعاد عن المأكولات المشبعة بالدهون خاصة المقالي. • شرب كمية كافية من الماء بين الإفطار والسحور والابتعاد عن المشروبات الغازية والعصائر . شرب الشاي والاعشاب والسوائل الأخرى لا يغني عن شرب الماء. • الإكثار من الخضار والفاكهة والابتعاد عن المحليات التي تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية “الفارغة”. • التركيز […]

تعرفوا على أفضل المشروبات الصحية في شهر رمضان

الخروب، والخشاف، والسوبيا، والعرقسوس وغيرها من المشروبات التي لا تخلو منها مائدة طعام رمضان الذين يبدأون فطورهم بارتشاف كميات كبيرة من العصائر،وذلك لأن الجسد يفتقد مع ساعات الصيام الطويلة كميات كبيرة من الماء. لهذا يجب الانتباه لنوعية المشروبات ومدى فائدتها للصحة العامة للجسد خلال شهر رمضان، وفيما يلي نستعرض لك قائمة من المشروبات الصحية… العرقسوس […]

لهذه الأسباب يجب ان نشرب الزنجبيل

-إذا كنت تعانين من نفخة البطن: يساعد الزنجبيل في تخليص المعدة من الغازات، ما يجعله أفضل النباتات التي تساعد في علاج اضطراب المعدة، كما يساعد على استرخاء عضلات المعدة، ويستخدم لعلاج البكتيريا التي يسببها الإسهال. – للوقاية من سرطان المبيض والقولون: يمكن أن يستخدم في علاج سرطان المبيض. وفقا للأبحاث التي أجريت في جامعة ميشيغان […]

هام جدا : 8 أعراض قد تنبئك بسرطان عنق الرحم

المعروف أن السرطان لا تظهر له أعراض واضحة، وفي غالب الأحيان، لا يتم اكتشافه سوى عن طريق التشخيص الطبي. لكن هناك بعض الأعراض التي قد تنبؤك أنك مصابة،بسرطان عنق الرحم، اكتشفيها معنا: 1- آلام الساقين: إذا كنت تحسين بآلام وانتفاخ في ساقيك، فذلك بسبب تعسر تدفق الدم، وقد تكوني مصابة بسرطان عنق الرحم في مراحله […]

فطائر الصفيحة، اليكم المقادير وطريقة التحضير

المقادير: – طحين: 5 اكواب (للعجينة). – خميرة: ملعقة كبيرة (للعجينة). – سكر: ملعقة صغيرة (للعجينة). – ملح: 2 ملعقة كبيرة (للعجينة). – الماء: نصف كوب (للعجينة). – لحم مفروم: 1 كيلو (لخليط اللّحمة). – الثوم: 5 فصوص (مهروس، لخليط اللّحمة). – البقدونس: نصف ضمة (مفروم، لخليط اللّحمة). – ورق نعناع: نصف كوب (أخضر مفروم، […]

عزيزتي الام:كيف تتخلصين من تعلق طفلك باللهاية ؟

ترغب جميع الأمهات في أن يتخلص أطفالهن من اللهاية، فهن بعد مدة يبدأن بالقلق عليهم من أضرارها، وأهمها تحرك الفك الأمامي، نقدم لك أفضل الوسائل ليتخلى طفلك عن اللهاية،خصوصاً إذا بلغ الـ 18 شهراً. 1 – قللي عدد المرات التي يسمح له باستخدامها. 2 – هدئيه عند شعوره بالألم، أو عند الذهاب إلى النوم. 3 […]