راديو موال – تعد فاكهة التنين ذات الفوائد المذهلة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، التي تقلل الالتهابات والأمراض وتمنع تلف الخلايا، وتحارب الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري والتهاب المفاصل. وتنمو فاكهة التنين في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، التي تشمل آسيا وأميركا اللاتينية، وتتميز الثمرة بشكلها، ولونها الأصفر والأحمر، ولبها الأبيض المليء بالحبيبات الصغيرة. كما […]
راديو موال – حذّرت التوصيات الجديدة للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال من تقديم الحليب النباتي للصغار قبل عمر 5 سنوات بدلاً من الحليب البقري. وشمل التحذير العصائر والمشروبات المضاف إليها سكّر أو نكهات. ويعتبر الحليب من الأطعمة الأساسية لتغذية الأطفال الصغار، لكن وفقاً للتوصيات الجديدة لا تلبي أنواع الحليب النباتي المغذيات المطلوبة لمرحلة الطفولة المبكرة. لا ينبغي […]
راديو موال -أثارت تغريدة على موقع التواصل الاجتماعي تويتر جدلاً على الإنترنت فيما إذا كان الماء البارد أو المغلي أفضل لطهي المعكرونة. وبدأ الجدل بين مستخدمي تويتر، بعد أن نشر رجل تغريدة قال فيها إن زوجته تضيف المعكرونة غير المطهوة إلى الماء البارد، ومن ثم تشغل الموقد لغلي الماء. وسرعان ما تعرضت هذه الطريقة للانتقاد […]
راديو موال – وجدت دراسة جديدة، أجراها المركز الطبي في جامعة Vanderbilt بولاية تينيسي الأمريكية، أن تناول كوب من اللبن (الزبادي) يوميا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة. وحلل الباحثون في الدراسة هذه، التي نشرت في JAMA OncologyK، نحو 10 دراسات جماعية من الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا، شملت أكثر من 1.44 مليون شخص. وقاموا بتحليل […]
راديو موال – وجدت دراسة جديدة أن تناول الملح بمعدل 3 مرات أكثر من المستويات الموصى بها يوميا، قد يسبب تغيرات في المخ مرتبطة بالخرف. ووجد الباحثون أن إطعام الفئران غذاء مالحا للغاية، تسبب في تراكم بروتين يسمى “تاو” في أدمغتها. ويُعتقد أن “تاو”، الذي يساعد الخلايا العصبية في الحفاظ على شكلها الصحيح وكذلك نقل العناصر […]
راديو موال – يحتاج الجسم بشكل يومي إلى مجموعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي تحافظ على صحة الشخص، وتعمل على جعله أكثر صحة ونشاطاً وحيوية، ولكن في حال النقص الحاد في أي من تلك الفيتامينات من الممكن أن يعود على صحة الشخص بأضرار خطيرة. أسباب نقص فيتامين E ولكن هل خطر ببالك من قبل أن […]
راديو موال – استشارت وكالة “إزفيستيا” أطباء روس حول عدد البيض المسموح بتناوله في اليوم أو في الأسبوع. وقال إخصائي التغذية أليكسي كوفالكوف، إن دراسة أجريت في الستينات من القرن الماضي في معهد التغذية وجدت أنه يسمح للشخص أن يتناول ما يصل إلى 12 بيضة في اليوم. كما كشف الخبير الطريقة الأكثر فائدة في تحضير البيض، […]
