وقدم المكتب عرضاً تفصيلياً لتصميم المسلخ البلدي النموذي شمل البناء وآليات أخرى وخاصة من مرحلة إستلام الحيوانات حتى مرحلة إستلام اللحوم، على أن تقوم البلدية بتسليم ملاحظاتها للمكتب في وقت قريب. وكانت قد وقعت رئيسة بلدية بيت لحم الأستاذة فيرا بابون في وقت سابق اتفاقية تصميم للمسلخ البلدي النموذجي والمَوقع المحيط به، مع مكتب العميد الهندسي ممثلاً بالمهندس مروان عبد السلام، وذلك ضمن مشروع بناء مسلخ بلدي نموذجي بتمويل من الصندوق العربي للإنماء الإقتصادي والإجتماعي، ويأتي هذا المشروع في اطار المساعي الحثيثة والبناءة من قبل البلدية في الإهتمام بالبنية التحتية والمشاريع التي من شأنها إعادة الفائدة على مصلحة المواطن بشكل عام، خاصة وأن مسلخ المدينة القديم مغلق منذ فترة كونه لا يلبي احتياجات المدينة ويشكل مكرهة صحية لوقوعه داخل منطقة سكنية في مركز المدينة. وإقامة هذا المسلخ يأتي انطلاقاً من الإهتمام بالجانب الصحي وهو إنهاء عملية ذبح اللحوم العشوائي وغير القانوني في مدينة بيت لحم ومراقبة جودة الذبائح وضمان تزويد المواطن بلحوم ذات جودة عالية وفق المعايير والشروط الصحية والبيئية.