ارتياد المقاهي عادة لبعض الصديقاتوالاصدقاء بهدف الثرثرة والترويح عن النفس، بيد أنّ هذه العادة قد لا تعود بالفائدة على الوزن، خصوصاً أن مشروبات القهوة اللذيذة،المقدّمة في هذه المقاهي غنيّة بالسعرات الحرارية، ما يجعل كوباً منها يوازي وجبة رئيسة! لذا، تطلعك اختصاصية التغذية لانا الزيلع على خيارات القهوة الصحية واللذيذة في المقاهي:

1- إن كوب القهوة بالكريما المخفوقة هو أسوأ من قطعة كبيرة من الـ”كيك” لناحية الدهون والسعرات الحرارية، إذ يحوي ثلث كوب من السكرّ. لذا، يُنصح بالتقنين في شربه. ولاختصار كمّ السكر فيه وتقليص سعراته، تخلّصي من الكريما المخفوقة المضافة إليه.

2- تجنب طبقة الوجه (التوبنغ): صحيح أنها تضفي مذاقاً خاصاً على القهوة، إلا أن القليل منها بطعم الكراميل يحوي ما لا يقل عن 100 سعرة حرارية إضافية. علماً بأنه يمكنك استبدال مسحوق الكاكاو والقرفة بـ”التوبنغ”.

3- في ما يأتي، عدد السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من إضافات القهوة:
• الكريمة المخفوقة الثقيلة = 52 سعرة حرارية.
• السكر = 49 سعرة حرارية.
•الحليب منزوع الدسم = 5 سعرات حرارية.

4- إذا كنت تعاني من حساسية اتجاه الـ”لاكتوز” المتوفّر في حليب البقر، أو تحاول التقليل من استهلاك الألبان لإنقاص وزنك، فأنت على الأرجح تستخدم حليب الصويا، أو حليب جوز الهند أو حليب اللوز في كوب القهوة يومياً. ولكن، تأكد إذا كان الحليب يحوي الـ”كاراجينان”، والأخيرة مادة مشتقة من الأعشاب البحرية، وقد تسبّب الضيق للجهاز الهضمي (الانتفاخ والغازات)، الأمر الذي سيجعلك تبدو كما لو اكتسبت الوزن حتى لو لم يزد وزنك!